कृषि उत्पादन र खाद्य प्रशोधन मा, धेरै अनाज (जस्तै चामल, गहुँ, आदि), अनाज (जस्तै मकै, ज्वार, बाजरा, जई र जौ), तेल (सोयाबीन, rapeseed र मूंगफली फल, आदि) र चेस्टनट, अखरोट, आलु र टमाटर गोलो वा छीलो हुनु अघि उनीहरुलाई खान वा अगाडी प्रशोधन गर्न सकिन्छ।

किनभने यी unprocessed कृषि उत्पादनहरु एक विस्तृत विविधता छ, र अन्न को आकार, आकार, संरचना, रासायनिक संरचना, भौतिक गुण र संरचनात्मक यांत्रिक गुणहरु फरक छन्। पनी एउटै किसिम को प्रशोधन गुणहरु मा फरक फरक शर्तहरु को कारण महान मतभेद छ।

१. मेकानिकल पिलि

① मेकानिकल काट्ने छीलो: सतह छाला हटाउन एक तेज ब्लेड प्रयोग गर्नुहोस्।

गति छिटो छ, तर अपूर्ण छ, लुगदी हानि धेरै छ, यो सहायक सुधार को आवश्यकता छ, र यो यान्त्रिकीकरण महसुस गर्न गाह्रो छ।

यो फल र ठूलो फल, पातलो छाला र स्याउ, नाशपाती, persimmons, आदि को रूप मा कडा फल गुणस्तर संग तरकारीहरु को लागी उपयुक्त छ।

② मेकानिकल ग्राइन्डि pe पिलि: सतह कोर्टेक्स बन्द गर्न को लागी घर्षण संग कभर गरिएको काम को सतह को उपयोग गर्नुहोस्।

उपयोगिता मोडेल उच्च गति र सजिलो यंत्रीकरण को लाभ छ। प्राप्त भाँचिएको छाला सानो र सफा गर्न को लागी सजीलो छ, तर फलफूल र तरकारी को पीलिंग पछि सतह कुनै न कुनै छ।

कडा बनावट, पातलो छाला र सफा आकार, जस्तै गाजर संग फलहरु र तरकारीहरु को लागी उपयुक्त।

③ मेकानिकल घर्षण छीलने: यो उच्च घर्षण कारकहरु र ठूलो सम्पर्क क्षेत्र संग काम गर्ने भागहरु बाट बनेको छ

घर्षण उत्पादन, आँसु र छाला नष्ट र यसलाई हटाउनुहोस्।

उत्पादन राम्रो गुणस्तर, टूटेको छाला को ठूलो आकार, छीलने को कम मृत कोने, तर गरीब कार्य शक्ति छ।

फल र ठूलो फल, पातलो छाला र ढीला चमड़े को तल ऊतक संग तरकारी को लागी उपयुक्त।